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Tradition, goût et qualité donostiarra

Pintxos froids

Chatka (crabe russe)

Charlotte farcie à la crème d’araignée de mer

Cœur de morue à la crème de fruits de mer

Printemps

Anchois à la vinaigrette

Poivron farci au thon germon et sauce tartare

Pintxos chauds

Joue de morue

Champi

Thon rouge garni d’oignons sur purée de marmitako

Brochette de Coquilles St Jacques et Gambas

Crevette croquante

Morue frite

Brochettes de champignons à la plancha, crevettes et bacon

Brochette de Lote et Crevettes

Rations

Poulpe à la plancha sur un lit de pommes de terre et...

Poivrons frits

Poulpe à la galicienne

Tripes

les huîtres

Anchois Frits

peuvres pleins

Jambon au gland

Filet de Thon en salaison

Longe aux poivrons et frites maison

pétoncles

Sandwichs

Sandwich mixte jambon

Sandwich mixte ibérique

Sandwich aux calamars

Bar MartínezGastronomie de légende, de qualité et de goût

Bar Martinez Saint Sebastien 1942

Gastronomie de légende, de qualité et de goût

Situé dans la 31 de agosto, l’une des rues de pintxos les plus populaires de la vieille ville donostiarra, le bar Martínez est un classique chargé de plus de 78 ans d’histoire. Il a été inauguré le 13 mai 1942, par Manuel Martínez et Juliana Gil, qui ont été les pionniers dans la cré

Histoire complète du Bar Martínez

CaveTout pintxo mérite un bon vin

Rioja Vin Rouge

Erre Punto

Vins Rouges Crianza

Muga

Roug vine Crianza Castilla y León

Mauro

Cava

Rimarts Martínez Rosé
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