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Tradition, goût et qualité donostiarra

Pintxos froids

Poivron farci au thon germon et sauce tartare

Anchois à la vinaigrette

Chatka (crabe russe)

Printemps

Charlotte farcie à la crème d’araignée de mer

Cœur de morue à la crème de fruits de mer

Pintxos chauds

Thon rouge garni d’oignons sur purée de marmitako

Champi

Morue frite

Joue de morue

Brochette de Coquilles St Jacques et Gambas

Crevette croquante

Brochette de Lote et Crevettes

Brochettes de champignons à la plancha, crevettes et bacon

Rations

Côte de boeuf avec frites

Longe aux poivrons et frites maison

Pétoncles à la plancha “zamburiñas”

Poulpe à la plancha sur un lit de pommes de terre et...

Poulpe à la galicienne

les huîtres

Tripes maison

Jambon au gland

Filet de Thon en salaison

Poivrons frits

Anchois Frits

Poivron farci au thon et sauce tartare à la vinaigrette...

Sandwichs

Sandwich aux calamars

Sandwich mixte jambon

Sandwich mixte ibérique

Bar MartínezGastronomie de légende, de qualité et de goût

Bar Martinez Saint Sebastien 1942

Gastronomie de légende, de qualité et de goût

Situé dans la 31 de agosto, l’une des rues de pintxos les plus populaires de la vieille ville donostiarra, le bar Martínez est un classique chargé de plus de 80 ans d’histoire. Il a été inauguré le 13 mai 1942, par Manuel Martínez et Juliana Gil, qui ont été les pionniers dans la cré

Histoire complète du Bar Martínez

CaveTout pintxo mérite un bon vin

Cava

Rimarts Martínez Rosé

cava

Parxet Gran Reserva María Cavané

Rioja Vin Rouge Crianza

Baigorri

Rioja Vin Rouge

Erre Punto
Localisation sur Google Maps