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Tradition, goût et qualité donostiarra

Pintxos froids

Chatka (crabe russe)

Cœur de morue à la crème de fruits de mer

Charlotte farcie à la crème d’araignée de mer

Anchois à la vinaigrette

Printemps

Poivron farci au thon germon et sauce tartare

Pintxos chauds

Brochettes de champignons à la plancha, crevettes et bacon

Champi

Joue de morue

Crevette croquante

Morue frite

Thon rouge garni d’oignons sur purée de marmitako

Rations

Longe aux poivrons et frites maison

Poivrons frits

Jambon au gland

pétoncles

Anchois Frits

Poulpe à la galicienne

Tripes

peuvres pleins

les huîtres

Sandwichs

Sandwich aux calamars

Sandwich mixte ibérique

Sandwich mixte jambon

Bar MartínezGastronomie de légende, de qualité et de goût

Bar Martinez Saint Sebastien 1942

Gastronomie de légende, de qualité et de goût

Situé dans la 31 de agosto, l’une des rues de pintxos les plus populaires de la vieille ville donostiarra, le bar Martínez est un classique chargé de plus de 70 ans d’histoire. Il a été inauguré le 13 mai 1942, par Manuel Martínez et Juliana Gil, qui ont été les pionniers dans la cré

Histoire complète du Bar Martínez

CaveTout pintxo mérite un bon vin

Vins Rouges Crianza

Márqués de Tomares

Crianza RIOJA

Pies Negros

Crianza TORO

Almirez

Cava

Rimarts Martínez Rosé
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