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Tradition, goût et qualité donostiarra

Pintxos froids

Cœur de morue à la crème de fruits de mer

Poivron farci au thon germon et sauce tartare

Chatka (crabe russe)

Charlotte farcie à la crème d’araignée de mer

Anchois à la vinaigrette

Pintxos chauds

Thon rouge garni d’oignons sur purée de marmitako

Crevette croquante

Joue de morue

Morue frite

Champi

Portions

Tripes

Calamars à l’encre

Longe aux poivrons et frites maison

peuvres pleins

Poulpe à la galicienne

pétoncles

Poivrons frits

Jambon au gland

Sandwichs

Sandwich mixte ibérique

Sandwich aux calamars

Sandwich mixte jambon

Bar MartínezGastronomie de légende, de qualité et de goût

Bar Martinez Saint Sebastien 1942

Gastronomie de légende, de qualité et de goût

Situé dans la 31 de agosto, l’une des rues de pintxos les plus populaires de la vieille ville donostiarra, le bar Martínez est un classique chargé de plus de 70 ans d’histoire. Il a été inauguré le 13 mai 1942, par Manuel Martínez et Juliana Gil, qui ont été les pionniers dans la cré

Histoire complète du Bar Martínez

CaveTout pintxo mérite un bon vin

Blanco Rioja

Allende

Godello

Brezo

Vins Rouges Crianza

Pierola

Sélection de Vins Rouges

Jean Leon (Vin écologique du Penedès)
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