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Tradition, goût et qualité donostiarra

Pintxos froids

Chatka (crabe russe)

Charlotte farcie à la crème d’araignée de mer

Poivron farci au thon germon et sauce tartare

Cœur de morue à la crème de fruits de mer

Printemps

Anchois à la vinaigrette

Pintxos chauds

Brochette de Coquilles St Jacques et Gambas

Crevette croquante

Brochettes de champignons à la plancha, crevettes et bacon

Joue de morue

Morue frite

Champi

Brochette de Lote et Crevettes

Thon rouge garni d’oignons sur purée de marmitako

Rations

peuvres pleins

Filet de Thon en salaison

Poulpe à la plancha sur un lit de pommes de terre et...

pétoncles

Longe aux poivrons et frites maison

Poulpe à la galicienne

Jambon au gland

les huîtres

Tripes

Poivrons frits

Anchois Frits

Sandwichs

Sandwich mixte jambon

Sandwich aux calamars

Sandwich mixte ibérique

Bar MartínezGastronomie de légende, de qualité et de goût

Bar Martinez Saint Sebastien 1942

Gastronomie de légende, de qualité et de goût

Situé dans la 31 de agosto, l’une des rues de pintxos les plus populaires de la vieille ville donostiarra, le bar Martínez est un classique chargé de plus de 78 ans d’histoire. Il a été inauguré le 13 mai 1942, par Manuel Martínez et Juliana Gil, qui ont été les pionniers dans la cré

Histoire complète du Bar Martínez

CaveTout pintxo mérite un bon vin

Navarra rosé

Homenaje

Rioja Vin Rouge Crianza

Pierola

Vin Rouge

Amaren

Crianza R.D

Antidoto
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