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Tradition, goût et qualité donostiarra

Pintxos froids

Anchois à la vinaigrette

Anchoís Marinés

Charlotte farcie à la crème d’araignée de mer

Chatka (Crabe Royal Russe)

Poivron farci au thon et sauce tartare à la...

Cœur de morue à la crème de fruits de mer

Pintxos chauds

Brochette de crevettes

Morue frite

Brochettes de joues de Cabillaud frites

Crevette croquante

Brochettes de champignons à la plancha, crevettes et bacon

Champignon style “Martinez”

Brochette de Lote et Crevettes

Thon rouge garni d’oignons sur purée de marmitako

Rations

Assiette de Porc ou de Poulet plancha avec: Frites...

Filet de Thon en salaison

Calamars frits

Tripes maison

Filets de Thon rouge de méditerranée à la plancha

Jambon ibérique

Poulpe à la plancha sur un lit de pommes de terre et...

Poivrons frits

Cassolette de Boletus à la plancha avec fondue ...

Pétoncles à la plancha “zamburiñas”

Poulpe à la galicienne

Crevette rose au jaune d`oeuf

Côte de boeuf avec frites

Anchois Frits

Sandwichs

Sandwich mixte jambon

Sandwich mixte ibérique

Sandwich aux calamars

Bar MartínezGastronomie de légende, de qualité et de goût

Bar Martinez Saint Sebastien 1942

Découvrez l’authentique expérience des pintxos et de la cuisine basque à Donostia - Saint-Sébastien

Bienvenue dans notre bar à pintxos au cœur de Donostia – Saint-Sébastien, un établissement spécialisé dans la gastronomie traditionnelle basque, les authentiques pintxos donostiarras, la cuisine maison et les produits de qualité

Histoire complète du Bar Martínez

CaveTout pintxo mérite un bon vin

Cava

Rimarts Martínez Rosé

Rioja vin blanc

Muga Rioja vin blanc

Crianza R.D

Pruno

Rioja Vin Rouge

Erre Punto
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