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Tradition, goût et qualité donostiarra

Pintxos froids

Poivron farci au thon et sauce tartare à la...

Anchoís Marinés

Charlotte farcie à la crème d’araignée de mer

Cœur de morue à la crème de fruits de mer

Chatka (Crabe Royal Russe)

Anchois à la vinaigrette

Pintxos chauds

Crevette croquante

Brochettes de joues de Cabillaud frites

Brochettes de champignons à la plancha, crevettes et bacon

Thon rouge garni d’oignons sur purée de marmitako

Brochette de Lote et Crevettes

Champignon style “Martinez”

Morue frite

Brochette de crevettes

Rations

Tripes maison

Filet de Thon en salaison

Poulpe à la plancha sur un lit de pommes de terre et...

Poulpe à la galicienne

Assiette de Porc ou de Poulet plancha avec: Frites...

Anchois Frits

Jambon ibérique

Filets de Thon rouge de méditerranée à la plancha

Côte de boeuf avec frites

Pétoncles à la plancha “zamburiñas”

Calamars frits

Cassolette de Boletus à la plancha avec fondue ...

Poivrons frits

Crevette rose au jaune d`oeuf

Sandwichs

Sandwich mixte ibérique

Sandwich aux calamars

Sandwich mixte jambon

Bar MartínezGastronomie de légende, de qualité et de goût

Bar Martinez Saint Sebastien 1942

Découvrez l’authentique expérience des pintxos et de la cuisine basque à Donostia - Saint-Sébastien

Bienvenue dans notre bar à pintxos au cœur de Donostia – Saint-Sébastien, un établissement spécialisé dans la gastronomie traditionnelle basque, les authentiques pintxos donostiarras, la cuisine maison et les produits de qualité

Histoire complète du Bar Martínez

CaveTout pintxo mérite un bon vin

Crianza R.D

Pago de Carrovejas

cava

Terrer de la Creu Brut Nature

Vin Rouge

Amaren

Crianza R.D

Pruno
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