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Tradition, goût et qualité donostiarra

Pintxos froids

Chatka (crabe russe)

Cœur de morue à la crème de fruits de mer

Poivron farci au thon germon et sauce tartare

Printemps

Anchois à la vinaigrette

Charlotte farcie à la crème d’araignée de mer

Pintxos chauds

Crevette croquante

Joue de morue

Morue frite

Champi

Brochettes de champignons à la plancha, crevettes et bacon

Thon rouge garni d’oignons sur purée de marmitako

Rations

Tripes

pétoncles

Jambon au gland

Longe aux poivrons et frites maison

Poulpe à la galicienne

Poivrons frits

Anchois Frits

Poulpe à la plancha sur un lit de pommes de terre et...

peuvres pleins

les huîtres

Sandwichs

Sandwich mixte jambon

Sandwich mixte ibérique

Sandwich aux calamars

Bar MartínezGastronomie de légende, de qualité et de goût

Bar Martinez Saint Sebastien 1942

Gastronomie de légende, de qualité et de goût

Situé dans la 31 de agosto, l’une des rues de pintxos les plus populaires de la vieille ville donostiarra, le bar Martínez est un classique chargé de plus de 78 ans d’histoire. Il a été inauguré le 13 mai 1942, par Manuel Martínez et Juliana Gil, qui ont été les pionniers dans la cré

Histoire complète du Bar Martínez

CaveTout pintxo mérite un bon vin

Verdejo Castilla Y león

Quintaluna

Rueda Verdejo

Tierra Buena

Crianza R.D

Antidoto

Vin Rouges Crianza

Vin Rouge Pesquera
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