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Tradition, goût et qualité donostiarra

Pintxos froids

Charlotte farcie à la crème d’araignée de mer

Cœur de morue à la crème de fruits de mer

Chatka (Crabe Royal Russe)

Poivron farci au thon et sauce tartare à la...

Anchois à la vinaigrette

Anchoís Marinés

Pintxos chauds

Morue frite

Brochette de Lote et Crevettes

Thon rouge garni d’oignons sur purée de marmitako

Brochettes de champignons à la plancha, crevettes et bacon

Crevette croquante

Brochettes de joues de Cabillaud frites

Brochette de crevettes

Champignon style “Martinez”

Rations

Côte de boeuf avec frites

Crevette rose au jaune d`oeuf

Cassolette de Boletus à la plancha avec fondue ...

Poivrons frits

Assiette de Porc ou de Poulet plancha avec: Frites...

Pétoncles à la plancha “zamburiñas”

Tripes maison

Poulpe à la plancha sur un lit de pommes de terre et...

Poulpe à la galicienne

Filet de Thon en salaison

Anchois Frits

Filets de Thon rouge de méditerranée à la plancha

Jambon ibérique

Calamars frits

Sandwichs

Sandwich mixte ibérique

Sandwich aux calamars

Sandwich mixte jambon

Bar MartínezGastronomie de légende, de qualité et de goût

Bar Martinez Saint Sebastien 1942

Découvrez l’authentique expérience des pintxos et de la cuisine basque à Donostia - Saint-Sébastien

Bienvenue dans notre bar à pintxos au cœur de Donostia – Saint-Sébastien, un établissement spécialisé dans la gastronomie traditionnelle basque, les authentiques pintxos donostiarras, la cuisine maison et les produits de qualité

Histoire complète du Bar Martínez

CaveTout pintxo mérite un bon vin

Champagne

André Cluet

Navarre Vin Rouge Crianza

Pago de Cirsus

Vins Rouges Crianza

Muga

Rioja vin blanc

Coto Mayor
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